Poças Fora da Série Throwback Douro DOC

Die Fora da Série ist eine Serie von Projektweinen bei Poças, mit denen die Familie einfach mal ein bisschen ausprobiert. In Falle des Vinha da Roga hat sie Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz früh gelesen und mit wenig Extraktion und der Macération carbonique gearbeitet, weshalb hier ein für das Douro-Tal ungewöhnlich frischer, saftiger und fruchtiger Rotwein mit gerade einmal 11,9 % Alkohol entstanden ist. Der Ausbau in alten Tonneaux sorgt für Struktur und Grip.