Goldriesling "edelrausch by Martin Schwarz"

Der Goldriesling stammt ursprünglich aus dem Elsass, fand seinen Weg aber bereits vor knapp 100 Jahren nach Sachsen. Die Rebsorte wird ausschließlich hier in größeren Mengen angebaut und gilt als besondere, regionale Spezialität. Der sächsische Starwinzer Martin Schwarz hat seine Weinberge zwischen Coswig und Radebeul nun auch mit Goldriesling bestockt – hohe Winzerkunst und Freude am Genuss schaffen hier einen ganz besonderen Wein! Im Glas zeigt sich der Goldriesling von Martin Schwarz in einem hellen Strohgelb mit sanften Grünschimmer. Darüber ein zartes Bukett mit Noten von grünem Apfel, etwas Holunderblüte und einer feinen Muskatnote. Am Gaumen erneut fruchtbetont, wieder grüner Apfel, ergänzt durch Kiwi und Passionsfrucht, dazu eine lebendige, anregende Säure. Eine subtile Mineralität, geprägt durch den Lehmboden und Granit, verleiht Struktur. Ein Weißwein, der einfach begeistert und einen jederzeit in gute Laune versetzt!