Masone Mannu Zòjosu Cannonau di Sardegna DOC 0,75 ℓ

Die Cannonau von Sardinien Zòjosu vom Weingut Masone Mannu stammt aus einem einzigen Weinberg, der frei von Korkeichen umgeben ist und sich in der Stadt Su Canale in Monti in der Provinz Sassari befindet. In Reinheit mit Mazeration für 12 Tage in Kontakt mit der Haut vinifiziert, altert es in Edelstahlbehältern für etwa 6 Monate und weitere 6 Monate in der Flasche. Rubinrot mit Granatadern, bietet es elegante Aromen von reifen roten Früchten und faszinierenden Balsamico-Noten, die typisch für das mediterrane Peeling sind. Am Gaumen ist es streng und einhüllend, mit einer dichten tanninhaltigen Textur, die einen runden und fruchtigen Geschmack unterstützt. Zu kombinieren mit fleischbasierten ersten Gängen oder fleischbasierten zweiten Gängen.