Brancaia Chianti Classico DOCG 0,75 ℓ

Der Chianti Classico di Brancaia wird in Weinbergen in den Gemeinden Castellina in Chianti und Radda in Chianti geboren. Die Sangiovese-Trauben werden zwischen Ende August und Anfang September von Hand geerntet. Die Weinbereitung erfolgt in Stahl- und Zementtanks, in denen der Wein 12 Monate reift. Intensive rubinrote Farbe, die Nase öffnet sich mit intensiven Anklängen von Veilchen und Kirsche. Am Gaumen ist er frisch, mit jungen Tanninen und einer guten Persistenz. Perfekt zu gegrilltem Fleisch, Aufschnitt und Salami, Nudelgerichten mit Fleischsaucen.