Tenute Orestiadi Syrah PaxMentis Terre Siciliane IGT 0,75 ℓ

Syrah PaxMentis wird in den Weinbergen von Gibellina in der Provinz Trapani in einem historisch für den Weinbau geeigneten Gebiet zum Leben erweckt. Die im perfekten Reifegrad geernteten Trauben bleiben etwa 20 bis 30 Tage im Obstkeller trocknen. Nach der Gärung reift es 12 Monate in französischen Eichenfässern. Intensives Rubinrot mit lila Fingernagel, zeigt süße Noten von roten Früchten, Pflaumen und Kirschen in Alkohol, begleitet von zarten Vanillearomen. Am Gaumen wirkt es streng und warm, mit einem besonders duftenden, üppigen Abgang. Empfohlen in Kombination mit Käse mittleren Alters und gegrilltem Fleisch. Probieren Sie es mit einem Teller Spaghetti alla Norma.