Domaine de Mourchon Tradition Rouge Cotes du Rhone Villages Seguret AOC, Frankreich

Tiefes Schwarzrot, schwerer Duft nach Brombeere, roter Johannisbeere, gegrilltem Fleisch und Leder: Die Cuvée Tradition der Domaine Mourchon verlockt immer wieder zum erneuten Schnuppern. Am Gaumen präsentiert sie sich frisch und fruchtig, mit intensiven Noten von Brombeeren, Schwarzkirschen, roten Trauben und Trüffeln, ergänzt durch die trockene Garrigue-Würze von Thymian und Lorbeer. Feines Tannin und eine ausgewogene Säurestruktur stützen das Geschmacksbild, ohne es zu überlagern, und verleihen dem Wein sowohl Zugänglichkeit als auch Tiefe. Die Textur wirkt dicht und zugleich fein, der Abgang zeigt Länge und natürliche Eleganz. In diesem Jahr ist dieser Côtes du Rhône besonders gut gelungen, die Domaine Mourchon präsentiert sich in Bestform. Dieser tiefe und charaktervolle Rote, der Weineinsteiger und Kenner gleichermaßen zum Trinken animiert, ist ein hervorragender Begleiter zu einem Entrecôte, gereiftem Ziegenkäse oder Ratatouille. (RN - 02/26 - Domaine Mourchon, Séguret)