Anton Kollwentz Chardonnay Tatschler Leithagebirge - - Burgenland, Österreich

Die erste urkundliche Erwähnung der Riede Tatschler erfolgte 1570. In dieser windgeschützten Südostlage am Leithagebirge, reift der Chardonnay auf kalkhaltigem Schieferverwitterungsboden zu höchster Qualität. In kleinen Eichenfässern vergoren und ausgebaut besticht er durch vollreife Fruchtaromen, Kraft und Eleganz. Auge: intensives Grüngelb; Aroma: würzig, intensiv, gelbe Früchte, Brioche, Vanille; Gaumen: sehr ausgewogen, fein strukturiert; Abgang: lang Meeres- und Krustentiere, Nudelgerichte, helles Fleisch