Sauvignon Blanc QbA Stadtmauer - Kirchner

Kühle Nase mit Mango, Stachelbeeren, rosafarbener Grapefruit, dabei leicht nach frisch gemähtem Gras und Kräutern. Klar und feinsaftig, fester Körper mit Kraft und Rückgrat, animierende Fruchtigkeit mit viel exotischen Früchten und Kräutern, lebendig und noch sehr wild, die Spannung und die Rasse sind noch sehr vorhanden, gut integrierte Extraktsüsse, herbes Finale mit grüner Banane, Mango, rosafarbener Grapefruit und Stachelbeeren. (P. Dautel 19. Februar 2021)