Piedirosso Campi Flegrei - La Sibilla
Piedirosso Campi Flegrei - La Sibillatrocken aus Italien Kampanien (IT) Der La Sibilla Piedirosso Campi Flegrei ist ein erstklassiger italienischer Rotwein, der im kristallklaren Glas durch seine leuchtende rubinrote Farbe besticht. Im Glas zeigt er ausdrucksstarke Fruchtaromen nach Erdbeere und Himbeere, ergĂ€nzt durch weitere fruchtige Nuancen, die er wĂ€hrend der Lagerung im Holzfass entwickelt hat. Am Gaumen prĂ€sentiert sich dieser Wein wunderbar trocken, griffig und aromatisch. Seine seidige Textur sorgt fĂŒr ein besonders angenehmes MundgefĂŒhl, wĂ€hrend das ausgewogene Finale mit einem beachtlichen Nachhall ĂŒberzeugt. Die mineralischen AnklĂ€nge, die an Feuerstein erinnern, verleihen dem Abgang des Weins zusĂ€tzliche KomplexitĂ€t. **Vinifikation:** Der Wein legt den Fokus auf die Rebsorte Piedirosso, fĂŒr die nur die besten Trauben verwendet werden. Diese wachsen unter optimalen Bedingungen in Kampanien, wo die Reben tief in Böden aus Feuerstein verwurzelt sind. Die Trauben werden ausschlieĂlich per Hand gelesen, um ihre QualitĂ€t zu sichern. Nach der schonenden Verarbeitung und GĂ€rung im kleinen Holzfass reift der Wein mehrere Monate in FĂ€ssern aus französischer Eiche, was seine komplexen Aromen zusĂ€tzlich unterstreicht. **Essensempfehlung:** Der Piedirosso Campi Flegrei sollte bei 15-18°C genossen werden und passt hervorragend zu Gerichten wie GĂ€nsebrust mit Ingwer-Rotkohl und Majoran, Entenbrust mit Zuckerschoten oder BĆuf Bourguignon. Ein vielseitiger Begleiter fĂŒr besondere AnlĂ€sse und genussvolle Mahlzeiten.| Preis |
13,99 CHF
18,65 CHF/l
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| Jahrgang | 2024 |
| Einheit | 0.75 l |
| Menge | 1 StĂŒck |
| Lagerstand | verfĂŒgbar in ausreichender Menge |
| Produzent | La Sibilla |
| Kategorie | |
| Land | Italien |
| Region | |
| Ort | Kampanien (IT) |
| Sorte | Piedirosso |
| Alkohol | 12,0% Vol. |
| EAN | 4250896905866 |
| Artikelnummer Shop | 75615-IT-RW-PD-111-22.2 |