Le Petit Cheval

Ein trockener weißer Bordeauxwein mit seidiger Textur und schöner Frische Das Weingut Das 1832 gegründete Château Cheval Blanc ist ein großer Name in Saint-Émilion. Seit 1998 im Besitz von Bernard Arnault und der Familie Frère, wurde das Gut von 1990 bis 2023 von Pierre Lurton und anschließend von Pierre-Olivier Clouet geleitet. Mit einem neuen, von Christian de Portzamparc entworfenen und im Juni 2011 eingeweihten Weinkeller schreibt Château Cheval Blanc die Legende der größten Bordeaux-Weine weiter. Der Weinberg Als hervorragende Einführung in die Exzellenz des Grand Vin Cheval Blanc ist der Petit Cheval ein Wein der Appellation Bordeaux Blancs Secs, der aus einem Weinberg stammt, in dem ein sorgfältiges Laubwand-Management betrieben wird, mit einer leichten Entblätterung auf der Ostseite, um die Reife zu homogenisieren und die sortentypischen Noten des Sauvignon Blanc zu reduzieren, wodurch die für das Terroir charakteristischen floralen, fruchtigen und mineralischen Profile bevorzu