Oestricher Lenchen Riesling Kabinett - Spreitzer

Oestricher Lenchen Riesling Kabinett - Spreitzerlieblich aus Deutschland Rheingau (DE) Oestrich (DE)Der Spreitzer Oestricher Lenchen Riesling Kabinett ist ein erstklassiger Weißwein, der ins Glas kommt. Er zeigt eine wunderbar brillante, hellgelbe Farbe. Das Bouquet dieses Rheingau-Weißweins verführt mit Anklängen von Guave, Zitronengras, Zitrone und Limette. Setzen wir unsere Wahrnehmung fort, gesellen sich Zimt, Bitterschokolade und Kakaobohne hinzu. Auf der Zunge präsentiert der Spreitzer Oestricher Lenchen Riesling Kabinett einen unglaublich fruchtigen Geschmack, was vor allem seinem restsüßen Profil zuzuschreiben ist. Eine lebendige Fruchtsäure macht den Oestricher Lenchen Riesling Kabinett am Gaumen beeindruckend frisch und lebhaft. Im Abgang überzeugt dieser lagerfähige Weißwein aus der Weinbauregion Rheingau mit bemerkenswerter Länge. Hier kommen erneut Anklänge an Ananas und Guave zum Vorschein. Vinifikation des Spreitzer Oestricher Lenchen Riesling Kabinett Die Basis für den eleganten Oestricher Lenchen Riesling Kabinett aus dem Rheingau bilden Trauben der Rebsorte Riesling. Nach der Ernte werden die Weintrauben umgehend in die Kellerei gebracht, wo sie sortiert und behutsam gemahlen werden. Anschließend erfolgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen. Speiseempfehlung zum Spreitzer Oestricher Lenchen Riesling Kabinett Dieser Weißwein aus Deutschland sollte am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C serviert werden. Er harmoniert hervorragend als Begleiter zu Bananentrifle im Glas, Holunderblüten-Joghurt-Eis mit Zitronenmelisse oder Wok-Gemüse mit Fisch.