Heugumber Gutedel trocken - Ziereisen

Heugumber Gutedel trocken - Ziereisentrocken aus Deutschland Baden (DE) Der Ziereisen Heugumber Gutedel ist ein erstklassiger Weißwein, der sich im Glas präsentiert. Seine Farbe ist strahlend platingelb. In der Nase entfaltet dieser Weißwein von Ziereisen Aromen von Orangeblüte, Jasmin, Akazien, Kirschblüten und Geißblatt, ergänzt durch Liebstöckel, grüne Paprika und Wacholder. Dieser Weißwein richtet sich an Puristen, die trockene Weine bevorzugen. Am Gaumen überzeugt der leichtfüßige Weißwein mit einer äußerst schmelzigen Textur. Das Finale des Weins aus der Weinbauregion Baden beeindruckt mit einem harmonischen Nachhall, der von den mineralischen Anklängen der kalksteinreichen Böden begleitet wird. Vinifikation des Ziereisen Heugumber Gutedel Der Fokus dieses Weins liegt klar auf einer einzelnen Rebsorte, dem Gutedel. Für diesen besonders eleganten sortenreinen Wein von Ziereisen wurde ausschließlich erstklassiges Lesegut verwendet. Die Trauben wachsen unter idealen Bedingungen in Baden. Hier graben die Reben ihre Wurzeln tief in kalkhaltige Böden. Die Trauben für diesen deutschen Weißwein werden zum optimalen Reifezeitpunkt ausschließlich von Hand geerntet. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben schnell in die Kellerei, wo sie selektiert und behutsam gepresst werden. Anschließend erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Gärung hat der Heugumber Gutedel die Möglichkeit, sich für einige Monate auf der Feinhefe weiter zu entwickeln. Speiseempfehlung für den Heugumber Gutedel von Ziereisen Genießen Sie diesen Weißwein aus Deutschland am besten leicht gekühlt bei 11 - 13°C, ideal geeignet zu Spinatgratin mit Mandeln, Lauch-Tortilla oder Kichererbsen-Curry.