Pino_ & Co. trocken - Dreissigacker

Pino_ & Co. trocken - Dreissigackertrocken aus Deutschland Rheinhessen (DE) Der Pino & Co. von Dreissigacker aus Rheinhessen präsentiert sich im geschwenkten Glas in einem brillanten Roséton. Am Gaumen zeigt sich der Pino & Co. angenehm aromatisch, fruchtbetont und ausgewogen. Die Textur dieses leichten Roséweins ist wunderbar knackig und dicht. Durch die ausgeprägte Fruchtsäure wirkt der Pino & Co. am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Das Finale dieses jungen Roséweins aus der Weinbauregion Rheinhessen besticht schließlich durch einen bemerkenswerten Nachhall. Vinifikation des Pino & Co. von Dreissigacker Dieser stilvolle Roséwein aus Deutschland wird biologisch aus den Rebsorten Saint Laurent und Spätburgunder vinifiziert. Nach der Ernte gelangen die Trauben umgehend in die Presse, wo sie sorgfältig ausgewählt und schonend aufgebrochen werden. Daraufhin erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach Beendigung dieser Phase kann der Pino & Co. für mehrere Monate auf der Feinhefe weiter reifen. Speiseempfehlung für den Pino & Co. von Dreissigacker Dieser Roséwein aus Deutschland sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C serviert werden. Er harmoniert ausgezeichnet mit Thai-Gurkensalat, einer Kartoffel-Pfanne mit Lachs oder Kichererbsen-Curry.