Velluto Appassimento Veneto IGT - Zonin
Velluto Appassimento Veneto IGT - Zonin Appassimento trocken aus Italien Venetien (IT) Rosso del Veneto IGT (IT)Der Velluto Appassimento Veneto von Zonin aus Venetien prĂ€sentiert sich im Glas in einer dichten, rubinroten Farbe. Die erste Nase des Velluto Appassimento Veneto verwöhnt mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Rosinen und Trockenpflaumen. Zu den fruchtigen Elementen des Bouquets gesellen sich zusĂ€tzlich Noten des Holzfass-Ausbaus und weitere fruchtig-balsamische Akzente. Am Gaumen zeigt sich die Struktur dieses kraftvollen Rotweins herrlich samtig. Dank der ausgewogenen FruchtsĂ€ure hinterlĂ€sst der Velluto Appassimento Veneto ein sanftes GefĂŒhl, ohne dabei an saftiger Lebendigkeit einzubĂŒĂen. Das Finale dieses jugendlichen Rotweins aus der Weinregion Venetien, konkret aus Rosso del Veneto IGT, begeistert letztendlich mit einem bemerkenswerten Nachhall. Vinifikation des Velluto Appassimento Veneto von Zonin Die Grundlage fĂŒr die erstklassige und kraftvolle CuvĂ©e Velluto Appassimento Veneto von Zonin bilden die Trauben Corvina, Corvinone und Rondinella. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben umgehend ins Presshaus, wo sie sortiert und sorgfĂ€ltig aufgebrochen werden. Daraufhin erfolgt die GĂ€rung in Edelstahltanks und kleinen HolzfĂ€ssern bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der GĂ€rung kann der Velluto Appassimento Veneto fĂŒr 6 Monate auf der Feinhefe harmonisieren. Nach der Fertigstellung wird der Velluto Appassimento Veneto behutsam abgestimmt. Speiseempfehlung zum Zonin Velluto Appassimento Veneto Dieser italienische Wein sollte idealerweise temperiert bei 15 - 18°C serviert werden. Er passt hervorragend zu geschmortem HĂ€hnchen in Rotwein, Boeuf Bourguignon oder Lauchsuppe.| Preis |
10,02 CHF
13,36 CHF/l
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| Jahrgang | 2022 |
| Einheit | 0.75 l |
| Menge | 1 StĂŒck |
| Lagerstand | verfĂŒgbar in ausreichender Menge |
| Produzent | Zonin |
| Kategorie | |
| Land | Italien |
| Region | Rosso del Veneto IGT (IT) |
| Ort | Venetien (IT) |
| Sorte | Rondinella, Corvinone, Corvina |
| Alkohol | 14,0% Vol. |
| EAN | 8002235031905 |
| Artikelnummer Shop | 70007-IT-RW-BL-0176-19.2 |