Riesling Sekt Brut - Klumpp

Sehr kühle, animierende Nase nach frischem Apfel etwas Salzluft, trocknen Kräutern und etwas Grapefruit. Klar und feinsaftig, stabile Perlage, lebendig und erfrischend, fester Körper, präzise, direkt und dynamisch, viel Kernobst am Gaumen, kleiner salziger Block, Zitrusfrucht, Rosinen, leichte Herbe und Kräuter, hat Spannung und wirkt sehr trocken, erst im Finale kommt etwas Extraktsüße durch.