Exil Gewürztraminer DOC Baron di Pauli, Südtirol

´Exil´ · Gewürztraminer DOC 2023, Baron di Pauli, Südtirol: Der Gewürztraminer Exil ist ein sortenreiner Wein, der mit seiner intensiven, leuchtend gelben Farbe und feinen goldenen Reflexen bereits im Glas seine markante Persönlichkeit zeigt. In der Nase entfaltet er ein üppiges, typisch aromatisches Bouquet mit ausdrucksstarken Noten von Nelken, reifer Litschi und zarten Rosenblättern - ein Duftbild, das betörend und zugleich vielversprechend wirkt.

Am Gaumen präsentiert sich der Exil konzentriert und vielschichtig, mit einer kraftvollen Struktur und einer aromatischen Tiefe, die mediterrane Nuancen anklingen lässt. Der würzige, lange Nachhall rundet das komplexe Geschmacksbild elegant ab und macht diesen Gewürztraminer zu einem eindrucksvollen Vertreter seiner Rebsorte - intensiv, eigenständig und erinnerungswürdig. - ´Gerardo´

<i>'Strahlend helles Goldgelb mit Silbertouch. Ausgeprägter feinwürziger Duft nach Thymian, Bergamotte und viel reifer gelber Südfrucht. Spannender Gaumeneintritt, sehr saftig und gut strukturiert, kompakter Körper, würzig, aromatischer Nachhall, gute Länge.' - ´Falstaff´</i>