Cava Reserva Brut Nature Vintage - Terra de Marca

Cava Reserva Brut Nature Vintage - Terra de Marca Cava brut - bruto aus Spanien Katalonien (ES) Penedès DO (ES)Der Cava Reserva Brut Nature Vintage von Terra de Marca aus Katalonien präsentiert sich im geschwenkten Glas in einem glänzenden, hellgelben Farbton. Die Perlage dieses Cava erscheint im Glas extrem fein, elegant und langanhaltend. Im Kern des Weißweins sind zusätzlich Reflexe sichtbar. Bei einem Schwung des Glases zeigt sich dieser Schaumwein durch eine bemerkenswerte Leichtigkeit, die ihn lebendig im Glas tanzen lässt. Dieser reinsortige spanische Wein verwöhnt im Glas mit herrlichen Duftnoten von Orangen, Birnen, Äpfeln und Zitronen. Darüber hinaus kommen Anklänge von gebrannten Mandeln, Walnüssen und Vollnuss-Schokolade hinzu. Der Cava Reserva Brut Nature Vintage von Terra de Marca ist perfekt für alle Weinliebhaber, die trockene Weine bevorzugen. Er überzeugt jedoch niemals durch Kargheit oder Sprödigkeit, wie man es bei einem solchen Wein erwarten könnte. Am Gaumen zeichnet sich dieser leichtfüßige Cava durch eine besonders dichte und schmelzige Textur aus. Dank seiner lebhaften Fruchtsäure präsentiert sich der Cava Reserva Brut Nature Vintage am Gaumen wunderbar frisch und vital. Im Abgang begeistert dieser Katalanische Cava schließlich mit bemerkenswerter Länge, wobei erneut Aromen von Apfel und Pampelmuse erkennbar werden. Vinifikation des Cava Reserva Brut Nature Vintage von Terra de Marca Der elegante Cava Reserva Brut Nature Vintage aus Spanien ist ein reinsortiger Wein, der aus der Rebsorte Xarel-lo gekeltert wird. Ganz klar wird der Cava Reserva Brut Nature Vintage zudem von mehr als nur dem Boden der Penedès DO geprägt. Dieser Spanier kann im besten Sinne als Wein der Alten Welt bezeichnet werden, der sich außergewöhnlich aromatisch präsentiert. Nach der Handlese werden die Trauben schnellstmöglich in die Kellerei transportiert, wo sie selektiert und behutsam aufgebrochen werden. Anschließend folgt die Gärung der Grundweine. Speiseempfehlung für den Cava Reserva Brut Nature Vintage von Terra de Marca Servieren Sie diesen Cava aus Spanien am besten gut gekühlt bei 5 - 7°C als begleitenden Wein zu einem Pfirsich-Maracuja-Dessert, Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto oder zu einem fruchtigen Endiviensalat.