Fantini Don Camillo Gold Collection Sangiovese Cabernet Sauvignon IGP - - Abruzzen, Italien

Kennen Sie schon den bissigen Rotwein Don Camillo Sangiovese Cabernet Terre di Chieti IGP mit dem Jahrgang 2016? Wenn nicht, wird es Zeit! Blühende und fruchtbare Landschaften der Abruzzen schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Farnese Vini Ortona mit Raffinesse und Erfahrung diesen Rotwein hervorzaubert. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Sangiovese kann bestens zu Pizza oder Lamm serviert werden. Kräftiges Rubinrot im Glas. In der Nase ein intensives, fruchtbetontes Bouquet mit Noten von Kirschkonfitüre und eingelegten Kirschen, ergänzt durch würzige Nuancen von Lakritz, Vanille und getrockneten Blüten. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig mit gut eingebundenen Tanninen und einem angenehm säuerlichen Nachhall, der Frische und Struktur verleiht. Passt zu Salami, würzigen Vorspeisen sowie zu Fleisch oder Käse.