Bouchard Père & Fils : Beaune 1er cru Les Grèves Domaine

Charakteristika und Verkostungstipps zum Beaune 1er cru Les Grèves Domaine 2022 Bouchard Père & Fils Verkostung Robe Die Robe zeigt eine lebhafte und tiefe rubinrote Farbe, die am Glasrand in subtile purpurne Reflexe übergeht. Nase Die Nase öffnet sich mit einer komplexen aromatischen Palette, die von Düften reifer roter und schwarzer Früchte wie Brombeere und Pflaume dominiert wird. Das Ganze wird von zarten floralen Nuancen von Pfingstrose, Noten von frischem Leder und milden warmen Gewürzen unterstrichen. Gaumen Der Auftakt ist frisch und voller Vitalität und führt zu einer fleischigen Substanz mit großzügigem Volumen. Der Gaumen bestätigt die bereits in der Nase wahrgenommenen fruchtigen Aromen, angereichert durch perfekt integrierte holzige Nuancen. Die lebendige Säure balanciert sich hervorragend mit bemerkenswert seidigen Tanninen aus und führt zu einem langen, samtigen Abgang. Weinpairing Dieser Rotwein harmoniert ideal mit Federwild wie gebratenem Rebhuhn, Waldschnepfe oder