Cinque Segni 4Cento Corvina IGT - - Veneto, Italien

Der Corvina ist ein eleganter und kräftiger Wein von intensiver rubinroter Farbe mit einigen granatroten Nuancen. Am Gaumen ist er reich an Aromen mit weichen und ausgewogenen Tanninen. In der Nase ist er voll von fruchtigen Noten wie schwarze Johannisbeeren und Beeren und einigen würzigen Anklängen. Tief rubinrote Farbe. Bouquet von Kirsche und Sauerkirsche, mit Aromen von roten Früchten und Gewürzen. Samtiger, weicher, vollmundiger Geschmack, sehr anhaltend. Ein reichhaltiger und hervorragender Wein, der die Besonderheiten des Corvina hervorhebt. Passt zu geschmorten Fleischgerichten wie Ossobuco oder Rinderbraten sowie zu Pasta mit kräftigen Saucen, etwa Ragù alla Bolognese. Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert.