Anima Negra Quibia - - Balearen, Spanien

Schenken Sie sich Freude für die Sinne mit dem feinen Quibia aus dem Jahr 2022! Die Weinanbaugebiete des spanischen Weingutes Anima Negra erstrecken sich über die Landschaften der Balearen, wo der erfahrene Winzer diesen Weisswein herstellt. Gelbgold. Dezenter Blütenduft, honige Süsse mit Noten von Pfirsich und Birne. Leichte Hefenote, Kräuternoten. Milder, weicher Weisser mit schönen, mineralischen Noten und einem leicht herben, kräuterigen Abgang. Harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, mediterranen Vorspeisen wie Tapas oder Gambas al Ajillo. Auch zu leichten Pastagerichten mit Zitronensauce, Geflügel, Ziegenkäse oder sommerlichen Salaten ist er eine ausgezeichnete Wahl. Seine elegante Struktur macht ihn zudem zu einem tollen Begleiter für leicht gewürzte asiatische Gerichte.