Warwick Professor Black Sauvignon Blanc

Der <b>Warwick Professor Black Sauvignon Blanc</b> besticht durch eine ausdrucksstarke Nase mit Aromen von <b>frisch geschnittenem Gras, Brennnesseln, reifer Passionsfrucht und weißen Pfirsichen</b>.

Am Gaumen entfaltet sich ein vielschichtiges Geschmacksprofil mit konzentrierten Noten von <b>grüner Feige, Limette, Passionsfrucht und Steinobst</b>. Eine knackige Säure verleiht dem Wein eine schöne Länge.

Aus diesem Grund ist der Warwick Professor Black Sauvignon Blanc schon pur ein Genuss. Der Weißwein lässt sich aber auch perfekt mit <b>gegrilltem Lachs und einem pikanten Nudelsalat</b> kombinieren. Mit dem Warwick Professor Black Sauvignon Blanc erinnert das Weingut an den Wissenschaftler Professor Black, der auf Warwick die Anpflanzung einer Pfirsichsorte testete. An dieser Stelle wurden später Weinreben gepflanzt - und der erste Sauvignon Blanc, der aus diesen Trauben entstand, soll deutliche Pfirsicharomen gehabt haben.