Manincor Pinot Bianco Eichhorn DOC - - Südtirol, Italien

Ein eleganter, komplexer Weisswein mit klarer Frucht, feiner Würze und mineralischer Tiefe. Präzise, saftig und facettenreich. In der Nase Noten von reifem Apfel, Birne, Zitrus und weißen Blüten, begleitet von feiner Würze und einem mineralischen Unterton. Am Gaumen saftig, strukturiert und harmonisch mit klarer Säure, eleganter Textur und langem, präzisem Abgang. Ideal zu gedünstetem oder gebratenem Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, Risotto, Spargelgerichten, leichtem Käse oder feiner Gemüse- und Kräuterküche. Ein vielseitiger Begleiter für aromatisch feine und elegante Speisen.