Babylonstoren Mourvèdre Rosé - - Südafrika

Ein eleganter, trockener Wein mit einer raffinierten lachsfarbenen Robe und köstlichen Noten von Himbeeren und Rosenblättern. Ein einziger Schluck genügt, um den Geschmack von zerdrücktem Granatapfel, die süße Frische von Wassermelone und eine feine Säure zu entdecken. Passt hervorragen zu Gerichten mit Forellen oder Lachs. Als vegetarische Alternative ist der Wein ein toller Begleiter zu Randen die im Ofen geröstet wurden oder zum Randencarpaccio. Er harmoniert aber auch fantastisch zu roh marinierten Erdbeeren oder Erdbeerkompott.