Weingut Jurtschitsch Grüner Veltliner Belle Naturelle - - Niederösterreich, Österreich

Belle Naturelle - ein puristischer Wein im Adam und Eva Kostüm. Ungeschminkt, ungeschönt und unfiltriert. Ganze Trauben werden im neutralen Holzfass für 2 Wochen auf der Maische vergoren. Unter dem Titel Entdeckungen aus Langenlois werden jedes Jahr am Weingut Jurtschitsch besondere Projekt-Weine vinifiziert und in kleinen Mengen abgefüllt. Naturtrüb, tiefes Bernsteingelb. Steinobstaromen wie Pfirsich, Aprikose und Nektarine. Am Gaumen sehr kräuterwürzig nach Lavendel und Fenchel. Der Abgang ist lebendig, salzig und spannend. Der perfekte Essensbegleiter bei Vorspeisen, Geflügel, kräftigeren Fischgerichten oder Fleischspeisen.