Paul Jaboulet-Aîné : Domaine de Saint-Pierre

Verkostungstipps für den Domaine de Saint-Pierre 2022 von Paul Jaboulet-Aîné Verkostung Robe Die Robe präsentiert sich in Rubinrot. Nase Intensiv: die Nase entfaltet Noten von Reifung wie verbranntes Holz, Graphit und Kaffee und offenbart eine schöne aromatische Komplexität. Gaumen Ein leicht kantiger Auftakt geht einem kraftvollen und sich entwickelnden Gaumen voraus, mit einem ausdrucksstarken Finale. Lagerfähigkeit Dieser Cornas-Wein kann bis 2042 weiter reifen, um sein gesamtes aromatisches Spektrum zum Ausdruck zu bringen. Ausgewogenheit und Fülle: Ein Rotwein aus dem Rhône-Tal Das Weingut Paul Jaboulet-Aîné, eine berühmte Referenz unter den großen Rhône-Tal-Weinen, wurde 1834 in Tain L'Hermitage gegründet. Die anerkannte Önologin und Winzerin Caroline Frey leitet dieses renommierte Weingut, das seit 2006 im Besitz der Familie Frey ist. Paul Jaboulet Aîné bewirtschaftet einen Weinberg von 125 Hektar, verteilt auf außergewöhnliche Appellationen wie Saint-Joseph, Crozes-Hermitage, H