Xavier Vignon : La Réserve X XII XV

Ein außergewöhnlicher Wein von Xavier Vignon, in dem sich das Terroir, die Zeit und die Rebsorten voll entfalten Der Produzent Der Ausnahme-Winzer Xavier Vignon gilt seit über zwanzig Jahren als einer der größten Spezialisten für das südliche Rhône-Tal. Nach seinem Önologiestudium in Montpellier bereiste Xavier Vignon die Weinberge in Frankreich und Australien. Verliebt in das Rhône-Tal, ließ er sich 1996 in einem Önologielabor im Vaucluse nieder. Seit 2016 widmet sich Xavier Vignon voll und ganz der Herstellung seiner eigenen Weine. Als Liebhaber großer Terroirs und Rebsorten vinifiziert und assembliert Xavier Vignon Cuvées, die sich durch ihren einzigartigen Stil auszeichnen. Der Weinberg La Réserve X XII XV stammt aus vier Terroirs von Châteauneuf du Pape, die sorgfältig wegen ihres unglaublichen Potenzials ausgewählt wurden. So stammen die Trauben dieses Crus von hundertjährigen Grenache-Reben, Vaccarèse, Counoise, Mourvèdre, Cinsault, Terret Noir und Muscardin aus La Crau, Les Gal