Chandon de Briailles : Savigny-Les-Beaune 1er cru Les Lavières

Charakteristika und Verkostungstipps zum Savigny-Les-Beaune 1er cru Les Lavières 2021 von Chandon de Briailles Verkostung Farbe In einem leuchtenden, klaren Rubinrot zeigt dieser Wein eine schöne Transparenz, wie sie für einen eleganten Pinot Noir charakteristisch ist. Nase Das Bouquet offenbart eine schöne aromatische Komplexität mit feinen Noten von roter Kirsche, Himbeere und reifer Erdbeere. Florale Akzente von Veilchen und Rose verleihen eine luftige Dimension, während subtile würzige und mineralische Nuancen das Gesamtbild bereichern. Gaumen Der Auftakt ist geschmeidig und raffiniert, getragen von einer frischen, belebenden Säure. Seidige Tannine strukturieren den Gaumen harmonisch und schenken Konzentration und Tiefe ohne Schwere. Das Finale von schöner Länge verlängert die Aromen von Steinobst, Blüten und milden Gewürzen, begleitet von einer kreidigen Mineralität, die für das Terroir typisch ist. Weinpairing Dieser Wein begleitet perfekt feine rote Fleischgerichte wie Rinderf