Chateau Menard Bas Armagnac AOP 0,5 l 40,5%, Frankreich

Ein Jahrgangsarmagnac aus dem Jahr 1998 - das Jahr in dem Gerhard Schröder Kanzler wurde und Bayern die Todesstrafe abschaffte. Ein Jahrgangs-Armagnac muss mindestens 5 Jahre in einem Holzfass aus Steineiche lagern. Diese Eichensorte gibt dem Weinbrand deutlich mehr Farbe und Geschmack als die französische Limousineiche. Sobald er seinen Höhepunkt im Fass erreicht hat, wird der Weinbrand in Glasballons umgefüllt, in welchen er weiter reifen darf, um noch runder zu werden. Im Gegensatz zu Cognac wird Armagnac nur einmal destilliert. Seine Geschichte reicht bis in das 15. Jahrhundert zurück. Aus der Gascogne stammend, entsteht dieser Weinbrand im Anbaugebiet Bas Armagnac und zeichnet sich durch seine ausgeprägte Fruchtnoten und feine Würze aus. (NA - 11/17)