Chanson : Charmes-Chambertin Grand cru

Charakteristika und Verkostungstipps zum Charmes-Chambertin Grand Cru 2016 von Chanson Verkostung Farbe Die Farbe zeigt ein tiefes Rubinrot mit purpurnen Reflexen und zeugt von der Jugend und Konzentration des Weins. Nase Das Bouquet offenbart eine schöne aromatische Komplexität mit Düften von Rosen und gekochten roten Früchten, begleitet von Noten von Tabak und Gewürzen. Ein zarter Hauch von Vanille rundet das Ganze ab. Gaumen Am Gaumen zeigt sich dieser Grand Cru komplex und perfekt ausgewogen. Die Textur ist straff und tief, getragen von gut eingebundenen Tanninen. Die Aromen schwarzer Früchte entfalten sich elegant bis zu einem geschmeidigen und anhaltenden Finale. Weinpairing Dieser Charmes-Chambertin Grand Cru begleitet idealerweise aromatische Fleischgerichte wie gebratene Ente, Gans oder Federwild. Er harmoniert zudem hervorragend mit Reh und gereiften Hartkäsen. Servieren und Lagerung Der Charmes-Chambertin Grand Cru 2016 kann bereits jetzt genossen werden und wird sich bis et