Osborne Vintage Port , Douro Portugal

Ein Vintage Port, der neben den dunklen Beeren (Brombeere, Pflaume, Heidelbeere) vor allem von floralen Aromen (Lavendel, Veilchen) lebt. Natürlich darf man die Würze mit Anis, Toffee, Kakao und einem Hauch Leder nicht vergessen. Der Likörwein von Osborne bringt viel Kraft, Opulenz und Viskosität mit, bleibt dabei aber klar und strahlend. Balsamisch und mit guter Würze geht es an den Gaumen. Das Tannin ist deutlich spürbar, rundet den Wein herrlich ab und verleiht Ernsthaftigkeit und Struktur: man gebe ihm ein paar Dekaden Reife und hat sodann etwas wirklich Grandioses im Glas! (RN ? 11/23)