Château Olivier

Die aromatische Intensität und Ausgewogenheit eines Rotweins aus Pessac-Léognan Der Besitz Eingebettet in einen ausgedehnten Wald, nur einen Steinwurf von Léognan in der Region Bordeaux entfernt, kann das Château Olivier den Reichtum seiner Vergangenheit, den es in seiner mittelalterlichen Architektur trägt, nicht verleugnen. Dieser Cru Classé de Graves, der seit 1886 im Besitz der Familie Bethmann ist, wurde sowohl im Weinberg als auch im Weinkeller erheblich investiert. Der Weinberg Als Referenz unter den großen Weinen von Pessac-Léognan wacht das Château Olivier über einen 52 Hektar großen Weinberg, der den roten Rebsorten gewidmet ist. Dieses Terroir ist seit 2016 nach HVE Level 3 und Iso 14001 zertifiziert. Der Jahrgang Ein milder und regenreicher Winter begünstigte einen frühen, homogenen und regelmäßigen Austrieb. Die Fröste vom 7. und 8. April hatten nur geringe Auswirkungen auf die Weinberge. Die relativ kühlen und feuchten Bedingungen im Frühling verlangsamen den Vegetationsz