Pierre Huet Cidre Bouche doux / süßer Apfelcidre Manoir la Briere, Normandie Frankreich

Der Cidre Bouché Doux von Pierre Huet verführt mit einem harmonischen Spiel aus Süße und Frische. Bereits beim Einschenken entfaltet sich ein intensives Apfelaroma mit Noten von reifen Birnen, Honig und einem Hauch von Karamell. Die feine Perlage verstärkt das fruchtige Bouquet und sorgt für eine angenehme Lebendigkeit. Am Gaumen zeigt sich der Cidre weich und vollmundig mit einer ausgewogenen Süße, die nie aufdringlich wirkt. Sanfte Tannine aus der traditionellen Flaschengärung verleihen ihm Struktur, während ein dezenter Hauch von Zitrus und Vanille die Geschmackstiefe abrundet. Der lange, fruchtige Nachklang macht ihn zum perfekten Begleiter von Desserts, Käse oder einfach zum puren Genuss. (RN ? 03/25)