6er Vorteils-Weinpaket - Amalaya Tinto - Bodega Colomé

6er Vorteils-Weinpaket - Amalaya Tinto - Bodega Colométrocken aus Argentinien Salta (AR) Das kraftvolle 6er Vorteils-Weinpaket von Bodega Colomé strahlt in einem dichten Purpurrot ins Glas. Beim Schwenken des Weinglases zeigt dieser Rotwein eine hohe Dichte und Fülle, die sich in den Kirchenfenstern am Glasrand widerspiegelt. In der Nase entfaltet dieser Bodega Colomé Rotwein ein Aromenspiel aus Schwarzkirschen, Heidelbeeren, Schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und Zwetschgen. Der Wein begeistert mit einem elegant trockenen Geschmacksprofil. Er wurde mit 3,8 Gramm Restzucker abgefüllt. Dabei handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich deutlich von einfacheren Varianten abhebt und so verzaubert dieser Argentinier trotz seiner Trockenheit mit einer feinen Balance. Geschmack erfordert schließlich nicht zwingend Zucker. Die ausgewogene Fruchtsäure verleiht dem 6er Vorteils-Weinpaket ein samtiges Mundgefühl, ohne die Frische zu verlieren. Im Abgang überzeugt dieser junge Wein aus der Weinbauregion Salta schließlich mit seiner respektablen Länge, wobei erneut Noten von Schwarzen Johannisbeeren und Zwetschgen auftauchen. Vinifikation des 6er Vorteils-Weinpaket von Bodega Colomé In diesem Wein liegt der Fokus eindeutig auf einer Rebsorte, und zwar auf Malbec. Für diesen kraftvollen reinsortigen Wein von Bodega Colomé wurde ausschließlich erstklassiges Traubenmaterial verwendet. Nach der Ernte gelangen die Trauben schnell in die Presse. Dort werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Danach erfolgt die Gärung in kleinen Holzfässern bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung reift das 6er Vorteils-Weinpaket für weitere 10 Monate in Eichenfässern. Speiseempfehlung zum Bodega Colomé 6er Vorteils-Weinpaket Dieser Rotwein aus Argentinien sollte am besten bei 15 - 18°C serviert werden. Er harmoniert perfekt mit geschmortem Hähnchen in Rotwein, Spinatgratin mit Mandeln oder gebratener Kalbsleber mit Äpfeln, Zwiebeln und Balsamessigsauce. Prämierungen für den 6er Vorteils-Weinpaket von Bodega Colomé Neben einem Icon-Wein-Status kann dieser Rotwein von Bodega Colomé auch mit Auszeichnungen aufwarten. Im Detail sind dies für den Jahrgang 2019 Falstaff - 90 Punkte