Grauburgunder trocken - Winzergenossenschaft Jechtingen

Grauburgunder trocken - Winzergenossenschaft Jechtingentrocken aus Deutschland Baden (DE) Jechtingen (DE)Der Winzergenossenschaft Jechtingen Grauburgunder ist ein erstklassiger Weißwein, der ins Glas kommt. Seine brillante, kupfergoldene Farbe begeistert. Dieser sortenreine deutsche Wein erfreut das Auge mit ausdrucksstarken Noten von Kirschblüten, Stachelbeeren, Nashi-Birne und Akazien. Ergänzend finden sich Nuancen von Schwarzbrot, sonnengewärmt Gestein und Buchenrauch. Der deutsche Wein überzeugt mit einem elegant trockenen Geschmacksprofil. Er wurde mit lediglich 4,5 Gramm Restzucker abgefüllt. Für einen Einstiegswein ist das keineswegs selbstverständlich, denn trotz seiner Trockenheit bietet dieser deutsche Wein eine exquisite Balance. Hervorragender Geschmack benötigt eben nicht zwangsläufig Zucker. Dank seiner lebhaften Fruchtsäure präsentiert sich der Grauburgunder am Gaumen ausgesprochen frisch und lebendig. Vinifikation des Winzergenossenschaft Jechtingen Grauburgunder Der elegante Grauburgunder aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, der aus der Rebsorte Grauburgunder vinifiziert wird. Nach der Handlese gelangen die Trauben direkt in die Kellerei, wo sie sortiert und behutsam aufgebrochen werden. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Vergärung reift der Wein einige Monate auf der Feinhefe, bevor er schließlich in Flaschen abgefüllt wird. Speiseempfehlung zum Winzergenossenschaft Jechtingen Grauburgunder Um diesen deutschen Wein optimal zu genießen, sollte er moderat gekühlt bei 11 - 13°C serviert werden. Er passt perfekt zu Spinatgratin mit Mandeln, Kichererbsen-Curry oder gefüllten Paprikaschoten.