Lazzarito Vigna La Delizia Barolo DOCG - Fontanafredda

Lazzarito Vigna La Delizia Barolo DOCG - Fontanafreddatrocken aus Italien Piemont (IT) Der Fontanafredda Lazzarito Vigna La Delizia Barolo ist ein erstklassiger Rotwein, der sich ins Glas entfaltet. Dort präsentiert er eine herrlich dichte, rubinrote Farbnuance. Bei der ersten Drehung des Glases zeigt dieser Rotwein eine hohe Viskosität, was sich in markanten Kirchenfenstern am Glasrand widerspiegelt. Die Duftkomponenten dieses Weins aus dem Piemont werden geprägt von Aromen einer Vielzahl von roten und schwarzen Beeren sowie dunklen Früchten wie Herzkirschen und Pflaumen. Am Gaumen überrascht der Lazzarito Vigna La Delizia Barolo von Fontanafredda mit einem angenehmen, aromatischen und fruchtbetonten Eindruck, der ausgewogen daherkommt. Es gibt trocken und wirklich trocken. Dieser Wein gehört eindeutig zur zweiten Kategorie, da er mit nur 0,3 g Restzucker hergestellt wurde. Aufgrund der harmonischen Fruchtsäure begeistert der Lazzarito Vigna La Delizia Barolo mit einem weichen Gefühl am Gaumen, ohne dabei an saftiger Lebendigkeit einzubüßen. Das Finale dieses Weins aus der Region Piemont rundet das Erlebnis mit einem schönen Nachhall ab. Vinifikation des Fontanafredda Lazzarito Vigna La Delizia Barolo Der kraftvolle Lazzarito Vigna La Delizia Barolo, der aus Italien stammt, ist ein reinsortiger Wein, der aus der Traube Nebbiolo gewonnen wird. Nach der Ernte gelangen die Trauben schnell in das Presshaus, wo sie sortiert und behutsam aufgebrochen werden. Es folgt die Gärung in großen Holzfässern bei kontrollierten Temperaturen. An die Vinifikation schließt sich eine Reifung für mehrere Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird. Speiseempfehlung für den Lazzarito Vigna La Delizia Barolo von Fontanafredda Dieser italienische Rotwein sollte idealerweise bei 15 - 18°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleitwein zu einer Vielzahl von Speisen, kann jedoch auch solo einen großen Genuss bieten. Prämierungen für den Lazzarito Vigna La Delizia Barolo von Fontanafredda