Primus Malbec - Bodegas Salentein

Primus Malbec - Bodegas Salenteintrocken aus Argentinien Mendoza (AR) Valle de Uco (AR)Der Salentein Primus von Bodegas Salentein ist ein reiner Mendoza Malbec, der im Glas mit einem tiefen Rubinrot, violetten Reflexen und einem nahezu schwarzen Kern beeindruckt. Das Bouquet dieses argentinischen Rotweins erinnert an dunkle Beeren wie Brombeeren, Heidelbeeren, schwarze Johannisbeeren und Holunder. Feine Nuancen der Fassreife, die an winterliche Gewürze wie Zimt, Vanille und Nelke erinnern, runden das Aroma ab. Wenn der Salentein Primus Malbec den Gaumen erreicht, begeistert er mit großer Fülle, samtigen, dennoch wunderbar präsenten Tanninen und einer frischen, lebendigen Fruchtsäure. Ein exzellent strukturierter Wein mit ausgezeichneter Länge und Balance. Vinifikation des Primus Malbec von Bodegas Salentein Dieser reinsortige Malbec vergor in großen Holzfässern, bevor er für einen Zeitraum von 14-16 Monaten in neuen französischen Barriques weitergearbeitet wurde. Vor der Abfüllung in Flaschen wurde der Primus Malbec nicht filtriert. Speiseempfehlung für den Primus Malbec von Bodegas Salentein Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu herzhaften Fleischgerichten wie Rinderfilet Wellington, Lamm mit Kräuterkruste und Balsamicosauce oder zu Steaks. Auszeichnungen des Primus Malbec von Bodegas Salentein Wine Spectator 2017: 90 Punkte Mundus Vini 2017: Gold Tim Atkin 2017: 93 Punkte