Beringer Knights Valley Sonoma Valley AVA Cabernet Sauvignon 0,75 ℓ

Es ist ein Cabernet Sauvignon aus Knights Valley, Kalifornien, voller Persönlichkeit und Geschmack. Die für diesen Wein verwendeten Cabernet Sauvignon-Trauben stammen aus verschiedenen Regionen, um die verschiedenen Facetten zu kombinieren, die diese Rebsorte je nach Standort annehmen kann. Der Wein reifte 17 Monate in französischen Eichenfässern. Rubinrot mit tiefen Farbtönen. Die Nase weiß, wie man das für Knights Valley typische Merkmal von Schwarzkirsche und Gewürzen mit dem von Bordeaux Crème de Cassis kombiniert. Im Mund wird das samtige Tannin in Kombination mit dem weichen und umhüllenden Schluck überraschen. Es bleibt in einer langen und cremigen Spur von dunklen Früchten bestehen. Ideal in Kombination mit einem Filet in Parmesansauce.