Gemma Barbaresco DOCG 0,75 ℓ

Der Barbaresco von Cantina Gemma wird in Weinbergen in der Gemeinde Serralunga d'Alba in der Provinz Cuneo geboren. Es wird aus Nebbiolo-Trauben hergestellt, die in der letzten Septemberwoche manuell geerntet wurden. Die Weinbereitung erfolgt traditionell in Rot, wobei die Alterung teilweise in Holz für mindestens 26 Monate erfolgt. Dieser Barbaresco di Gemma zeichnet sich durch eine rubinrote Farbe mit Granatfarben aus. Die Nase öffnet sich mit angenehmen blumigen und fruchtigen Empfindungen, angereichert mit üppigen würzigen Noten und einem Hauch von ausgetrocknetem Holz. Im Mund ist es mäßig strukturiert, unterstützt von einer dichten tanninhaltigen Textur mit einem Hauch von Himbeere und Rose. Dieser Wein passt gut zu Braten, Schmorfleisch und allen Wildgerichten.