Garofoli Kerria Lacrima di Morro d'Alba DOC 0,75 ℓ

Die Lacrima di Morro d'Alba Kerria di Garofoli stammt aus den Weinbergen in der hügeligen Gegend zwischen Belvedere und Morro d'Alba. Es wird ausschließlich aus Lacrima-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Nach der Gärung mit einer Mazeration auf den Schalen für 6 Tage reift der Wein 4 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt gebracht wird. Kerria zeichnet sich durch eine purpurrote Farbe mit violetten Reflexen aus. Die Nase öffnet sich mit einem intensiven Aroma von roten Früchten, begleitet von angenehmen Noten von Rosen und Veilchen. Am Gaumen ist es frisch, angenehm und leicht tanninhaltig. Perfekt zu Fleisch und Braten, ideal in Kombination mit Wild.