Rocca di Frassinello Maremma Toscana DOC Bianco 0,75 ℓ

Der Maremma Toscana Bianco di Rocca di Frassinello wurde in Weinbergen in der Gemeinde Gavorrano in der Provinz Grosseto geboren. Es wird ausschließlich aus Vermentino-Trauben hergestellt, die von Hand geerntet werden. Die Weinbereitung erfolgt in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein in denselben Behältern 10 Monate lang auf der Feinhefe und 4 Monate lang in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Es hat eine strohgelbe Farbe. Die Nase öffnet sich mit blumigen Aromen mit Zitrusnoten. Im Mund ist er strukturiert, schmackhaft und von guter Nachhaltigkeit. Perfekt zu herzhaften Fischvorspeisen und Meeresfrüchten.