Riesling Spätlese Alte Reben Niedermenniger Sonnenberg STEFAN MÜLLER

Unsere Spätlese aus dem Niedermenniger Sonnenberg präsentiert sich feinschichtig und klar im Duft. Mandarine, Litschi, Maracuja, aber auch etwas reife Banane steigen zart empor. Die „Alten Reben“ von 1923 zeigen auch zum Jubiläumsjahr das „Alte Reben“ einfach eine konstante Qualität bringen, die uns immer wieder fasziniert und darin bestärkt, gerade diese Stöcke zu erhalten. Denn auch der goldene Saft am Gaumen, bringt am Ende die perfekte Kernigkeit der Säure klar zum strahlen. Diese Leichtigkeit und Eleganz sind einfach unverkennbar. Lage: Niedermenniger Sonnenberg Boden: Grauschiefer Pflanzjahr: 1923 Weinberg: Günner Ertrag: 30 hl/ha Exposition: Süd Ernte: 28.09.2023 Vinifikation: Ganztraubenpressung, Spontangärung Ende November, Vollhefelager und Füllung am 21.02.2024 Geschenkverpackungen finden Sie HIER