Pieve Santa Restituta Sugarille Brunello di Montalcino DOCG

Der Pieve Santa Restituta Sugarille Brunello di Montalcino DOCG besitzt reiche, komplexe Aromen von Pflaumen und reifen Kirschen, dazu Veilchen und Noten von Gewürznelke. Am Gaumen kommt die elegante Struktur des Pieve Santa Restituta Sugarille Brunello di Montalcino DOCG perfekt zum Ausdruck. Der kalkreiche Lehmboden verleiht diesem Wein Ausdruck, Charakter, Kraft und unendliche Tiefe. Das Traubengut für den Pieve Santa Restituta Sugarille Brunello di Montalcino DOCG stammt ausschliesslich aus der historischen Einzellage Sugarille. Die Maischegärung erfolgt während 3 Wochen in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Anschliessende Reifung für 18 Monate in Barriques, sowie 12 Monate in grossen Holzfässern, gefolgt von 24 Monaten Flaschenreifung.