Castelli del Grevepesa Elianto Toscana IGT Vermentino 0,75 ℓ

Der toskanische Weißwein Elianto wird von Castelli del Grevepesa hergestellt, einem 1965 gegründeten Sozialweingut, das heute über 120 Mitgliedsunternehmen vereint. Er besteht zu 100 % aus Vermentino-Trauben aus der oberen Maremma. Die Gärung erfolgt in thermokontrollierten Stahltanks. Der Wein reift schließlich mindestens einen Monat lang in denselben Behältern. Die Farbe ist strohgelb, in der Nase Aromen von weißem Pfirsich. Der Schluck ist frisch und mandelig, mit dezenter Nachhaltigkeit. Ideal zu Gemüsegerichten und gegrilltem Fisch.