Donnafugata Vigna di Gabri Sicilia DOC Bianco 0,75 ℓ

Vigna di Gabri di Donnafugata wurde auf dem Weingut Contessa Entellina im gleichnamigen Weinberg im Auftrag von Gabriella Rallo, der Gründerin des Unternehmens, zusammen mit ihrem Ehemann Giacomo geboren. Der Wein ist eine Mischung aus glänzenden Catarratto-Trauben, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Viognier. Die Trauben werden in thermokontrollierten Stahltanks vinifiziert. Der gewonnene Wein reift 6 Monate in Barriques aus französischer Eiche und mindestens 3 Monate in der Flasche. Die strohgelbe Farbe drückt in der Nase Aromen von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten, Blumen und aromatischen Kräutern aus. Der Schluck ist frisch und umhüllend, mit einem eleganten und anhaltenden Abgang. Passt gut zu Meeresfrüchten, Omeletts und gebratenem Fisch.