Ronchi di Cialla Ciallabianco Friuli Colli Orientali DOC Sottozona Cialla 0,75 ℓ

Cialla Bianco von Ronchi di Cialla wurde in Prepotto di Udine im Keller von Pierpaolo und Ivan Rapuzzi geboren, die es 1970 gründeten. Er besteht aus Ribolla Gialla-, Verduzzo- und Picolit-Trauben, die in Barriques vergoren und anschließend 11 Monate in denselben Behältern gereift werden, um abschließend 6-12 Monate in der Flasche zu reifen. Die Farbe ist strohgelb und die Nase nimmt Aromen von Birne, Apfel, Pflaume, Akazie und Vanille wahr. Der Schluck ist frisch und ausgewogen, mit einem anhaltenden Abgang. Ideal zu leckerer Meeresfrüchteküche.