Christian Bamberger Merlot Blanc de Noir

Die Edition CB7 steht für Christians Top-Weine. Merlot ist weiß könnte der Leitspruch für diesen weiß gekelterten Merlot lauten. Die Merlot-Trauben wurden temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Zitrus, Schlehe, Orangenzesten, Mandeln, Hibiskus, Rosen, Veilchen und Kräuter. Am Gaumen füllig, saftig, feiner Schmelz, frisch, elegant, zarte Würze, mineralische Noten, schönes Spiel und ein langer Nachhall.