Grauburgunder Saziani GSTK Neumeister 0,75L

Ausbau: nach einer Maischestandzeit von 5 Stunden und der spontanen Vergärung in großen Eichenfässrn, reift der Wein 18 Monate auf der Feinhefe in gebrauchten Holzfässern Beschreibung: sattes Goldgelb, komplexer und strahlender Duft nach Sanddorn, Vogelbeeren und Schlehe, dazu Löwenzahnhonig, Sonnenblumenkerne und etwas Kräutertee, am Gaumen Zwergorangen und Crème Brûlée, vollmundig und ausgewogen mit druckvollem, langem Abgang. Trinkreif: 2022 -2036 Speiseempfehlung: helles und dunkles Fleisch mit kräftigen Saucen, gebratener Fisch