Niel Bester Shiraz

<p>Der Shiraz von Niel Bester stammt von Parzellen die sich am Simonsberg befinden. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Shiraz für rund 18 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Sauerkirschen, Pflaumen, Lakritz, Rauchfleisch, Schokolade, Pfeffer, ein Hauch von Eukalyptus und Veilchen. Am Gaumen fleischig, muskulöse Eleganz, vielschichtig, würzige Frucht, viel samtenes Tannin, saftig und sehr lange anhaltend.</p>