Château Pedesclaux Pauillac AOP, 5ème Cru Classé

Der Jahrgang 2022 zeigt im Château Pedesclaux eine seltene Farbtiefe, während Konzentration und Fleischigkeit des Merlot für einen saftigen Gaumen sorgen. Petit Verdot verleiht ihm eine blumige Note und Tanninbetonung, der Cabernet Franc steuert würzige Töne bei und verstärkt so die Komplexität des Weins. Der Cabernet Sauvignon ist perfekt integriert und sorgt für Dynamik und eine starke Pauillac-Identität. Von Falstaff mit 95 Punkten bewertet. The pure cabernet character comes through clearly here with blackcurrants and blueberries, and flowers such as lavender and sandalwood. Medium- to full-bodied. Racy and polished tannins and a long, flavorful finish. 68% cabernet sauvignon, 22% merlot, 7% cabernet franc and 3% petit verdot. From organically grown grapes. 94-95 Points James Suckling (jamessuckling.com) Now certified organic, the 2022 Pedésclaux exhibits aromas of dark berries, plums and pencil shavings, followed by a medium to full-bodied, suave and refined palate that's a touch lean on the finish. As it fleshes out with élevage, it should come into better balance. 89-91 Points William Kelley (robertparker.com) Tiefdunkles Rubingranat, tintig, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Edelholzwürze, feines Cassis, florale Nuancen, etwas Veilchen, zart nach Orangenzesten, attraktives Bukett. Komplex, saftig, reife Kirschen, Ribiseln, frischer Säurebogen, mineralisch-salzig, zeigt sehr gute Länge, animerender Stil, zitronige Nuancen im Nachhall, ein anregender Speisenbegleiter. 95 Punkte Peter Moser (Falstaff.com)